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行程7: ~~云南~~——开着大篷车,穿行亚欧大陆(青藏高原篇)

2017-02-04    房车商讯   作者:资讯快递

行程5: ~~云南~~——开着大篷车,穿行亚欧大陆(青藏高原篇)

行程5: ~~云南~~——开着大篷车,穿行亚欧大陆(青藏高原篇)

     在昆明的时候,因为去动物园接人,在单行道兜着圈子的时候,突然兜进了一条小路。一看那架势,路两边都是各种小店,大多是吃东西的,就知道一定是学校附近。果然云南大学,云南民族大学,云南师范大学都在附近。一路开过去,看着路边的小摊,当时正饿得心酸的我口水就直往下咽。于是这条路,就被我惦记上了。

     以学生的吃货水平,大多学校附近一定有便宜且好吃的当地美食。而这些被称为堕落街的地方,也一定是在偌大的陌生的大城市中很难选择什么真的好吃时,最好的搜寻目标地。在昆明动物园和云南大学之间的【园西路】当然也不例外。

     硬是在快要离开昆明前又再次一路找了过去。在过了饭点的时间,挑了一家依旧满座的店铺,门口的摊位上有【金猪蹄】和【风味炸洋芋】的招牌,围着不少等待的人。果然不负所望,炸得金黄的洋芋外焦里软,作料也拌得香辣有味。卤制过的猪蹄对半切开再用炭火烤,待表皮焦香再拌入辣椒粉等作料,连夹子这种很难得愿意吃一次猪蹄的人都大呼嚼起来香得过瘾!

     说到洋芋,就不得不多说一点。虽然土豆也被叫作洋芋这件事众所周知,但似乎真的是到了云南,才看到各种菜单菜牌“洋芋”这个名词出现得堂而皇之。乡村城市,大街小巷,最多的小吃便是“烤洋芋”“炸洋芋”,大老远就能闻到烤得很香的洋芋的味道,取代了其他城市中烤红薯的地位。还有云南菜出名的“老奶洋芋”,连云南话版的《猫和老鼠》里面那只猫的名字都是“大洋芋”!看来云南人对于洋芋这种东西的喜爱,真不是一点点的。喜欢土豆的人,来云南也是不会错的。

行程5: ~~云南~~——开着大篷车,穿行亚欧大陆(青藏高原篇)

     在昆明没去什么地方,但因为夹子从看完鹿桥的《未央歌》之后,就一直对西南联大念念不忘。于是我们还是在有限的时间里,找去了【云南师范大学·西南联大旧址】。在夹子的心里,中国就只存在过两所真正意义上的大学,战时的西南联大和蔡元培时期的北大。我没有看过《未央歌》,但从他的描述中可以想见,那时的大学生活该是多么令人向往。也许艰苦,但是充满了积极向上民主自由的力量,也充满了才情和诗意。在联大旧址,走进联大学生上课的教室,看着依然还在的黑板讲台和一排排带写字板的椅子,心里突然涌起一种莫名的激动。如果历史能够重演,我也愿在这样一所校园中,做那么一个激昂而挥斥方遒的学子。

行程5: ~~云南~~——开着大篷车,穿行亚欧大陆(青藏高原篇)

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行程5: ~~云南~~——开着大篷车,穿行亚欧大陆(青藏高原篇)

    下官花,上官风,苍山雪,洱海月。虽然并未一一亲身体味,但仅仅“风花雪月”这四个字,念着,就已让人心醉。

    在大理待的时间并不长。因为那个视频而知道了【人民路】,恰巧刚进古城时踏上的也正是人民路。于是之后在古城的时光,基本上就是在人民路上来回晃荡。

    因此,遇上了某家的【双皮奶】。日式装修风格的小店,没有招牌没有名字,但只用一眼就能记得柜台前挂着的三张布帘,红色大字“味”和黑字写的“招牌双皮奶”。来回转悠几次,都见着店里仅有的三四张椅子上都坐满了人。于是总想等有了位时再来,却总没遇到。最终还是在晚上再经过时选择了外带。一个姑娘很热情地介绍她家的双皮奶有五种口味,红豆,芒果,蓝莓,蜂蜜,(还有一个味忘记了),前三种所加的料都是他们自制的。

    挑选了双皮奶最传统的红豆味。姑娘往原味的双皮奶中加了一大勺蜜红豆。边走边舀着吃,底层的双皮奶不同于广东地区的双皮奶,在一种更为嫩滑的口感下有着香浓无糖的奶味,伴着甜度适中的蜜红豆,调和得恰到好处。